Παρασκευή 17 Φεβρουαρίου 2012

Καρύδια: Γενικές πληροφορίες

• Καρύδια, χρονολογούνται γύρω από το 7000 π.Χ., είναι το αρχαιότερο δέντρο τροφίμων που γνωρίζει ο άνθρωπος.
• Μιχαήλ Άγγελος χρησιμοποιούσε καρυδέλαιο για να στεγνώσει γρήγορα το χρώμα στην Καπέλα Σιξτίνα στη Ρώμη.
• Τα δέντρα Καρυδιά παράγουν τους πρώτους τους καρπούς με κέλυφος για την εμπορική παραγωγή μετά από 6 έως 8 χρόνια από τη φύτευση, και μπορεί να
συνεχίζουν να παράγουν καρύδια για όσο χρονικό διάστημα, ενός αιώνα.
• Τα καρύδια απομακρύνονται από τα δέντρα με δονητές που τραντάζουν το δέντρο.
• Μια ιαπωνική εταιρεία κατασκευής ελαστικών χρησιμοποιεί το κέλυφος από καρυδιάς για τη βελτίωση της πρόσφυσης των ελαστικών του.
• Στην ελληνική μυθολογία, όταν Κάρια πέθανε, ο Διόνυσος, ο οποίος την αγαπούσε, τη μεταμόρφωσε σε ένα δέντρο καρυδιάς.
Η θεά Άρτεμις όταν έμαθε τα νέα από τον πατέρα της Κάρια, διέταξε να χτιστεί ναός στη μνήμη της.  Οι κολόνες ήταν γλυπτά από ξύλο με τη μορφή των νέων γυναικών, που αργότερα ονομάστηκαν Καρυάτιδες ή νύμφες της καρυδιάς. Οι ίδιες κολόνες, δημιουργήθηκαν σε μάρμαρο και μπορεί να τις δούμε στην Ακρόπολη σήμερα.
• Οι λαϊκές παραδόσεις της χώρας υποστηρίζουν ότι αν κτυπήσει ένα δέντρο καρυδιάς, παράγει περισσότερους ξηρούς καρπούς.
• Οι πρώτες εμπορικές φυτείες στην Καλιφόρνια άρχισε το 1867 όταν ο Ιωσήφ Σέξτον, ένα φυτοκόμος και στην Santa Barbara, φύτεψε αγγλικές καρύδιες.
• Καλιφόρνια λογαριασμό καρύδια για το 99 τοις εκατό της εμπορικής προμήθειας των ΗΠΑ και τα δύο τρίτα του παγκόσμια προσφορά καρύδια.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Αν σας άρεσε το άρθρο και θέλετε να μας κεράστε ένα καφέ, παρακαλούμε χρησιμοποιήστε το κάτωθι button η απευθυνθείτε στο μαιλ: index@otenet.gr